- Hirtelen beállítottak a gyerekek, az unokák?
- Nincs mivel megkínálni őket?
- Azért szeretnénk a tea/kávé mellé egy kis édességet is tenni?
Akkor ez a villámgyors mikrós sütemény recept segíteni fog!
Hozzávalók:
- 8 evőkanál teljes kiőrlésű búzaliszt
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 6 evőkanál kakaópor
- 4 evőkanál kristálycukor
- 2 db tojás
- 4 evőkanál olívaolaj
- 5 evőkanál tej
Elkészítése:
A hozzávalókat összekeverjük és egy hosszúkás műanyag tárolóedénybe tesszük, majd a mikrohullámú sütőben 5 perc alatt elkészül.
Magában is nagyon finom, vagy kettévágva házi lekvárral is ízesíthetjük.
Megjegyzések:
- lehet sima búzalisztet is használni, vagy mi még nagyon szeretjük a fehér tönkölybúzalisztet is
- a kristálycukor helyett, ha csak magamnak készítem a süteményt, akkor xilitet használok, de ízlés szerint lehet édesíteni (akár barna-, gyümölcscukorral...stb.)
-olívaolaj helyett természetesen napraforgóolaj is megfelelő
Jó étvágyat kívánok!